Ceretto per la Cultura

Alba, 2002-2004
Presentazione della nuova annata del vino Arneis e di un libro o di un autore protagonisti del dibattito culturale.

Alba, 2000-2002
Il premio era dedicato al migliore tra i testi che affrontano dal punto di vista storico o scientifico o dietologico o gastronomico o sociologico temi connessi con la cultura dell’alimentazione.